L’institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) organitza el XI Curs d’elaboració de Formatges a Caldes de Montbui. (11 – 15 de maig i 13 de juliol de 2009)
Aquest curs vol contribuir a la formació de futurs professionals del sector, així com a complementar la formació dels estudiants de l’entorn agroalimentari. També vol ser una descoberta per a restauradors, botiguers, distribuïdors, consumidors i públic en general interessats professionalment o culturalment en el món dels formatges i altres derivats de la llet.
El curs està destinat a tothom que hi estigui interessat.
Les places són limitades a un màxim de 20 participants. Podeu consultar el programa del curs, el preu i els horaris fent clic aquí.
