La cuina dels sentits. Campanyes gastronòmiques de la Vall d’Aro.
Els ajuntaments de la Vall d’Aro presenten cada any les seves propostes culinàries dins de la Cuina dels Sentits, la qual es divideix en quatre campanyes gastronòmiques que es porten a terme en aquesta Vall. Aquestes campanyes es basen en els principals productes gastronòmics de temporada.
Febrer – Març : El Bacallà
Abril – Maig: Faves, Pèsols i Suquet.
Maig – Juny: El Peix Blau Ganxó
Octubre – Novembre: Els bolets
L’objectiu principal d’aquesta campanya es oferir una proposta gastronòmica de referència dins de la seva zona d’influència, el cor de la Costa Brava centre.
Aquesta campanya gastronòmica cada any creix més en popularitat, només ens hem de fixar en edicions anteriors, on per exemple s’ha servit entre 5000 i 6000 menús de mitjana repartides entre els 25 restaurants que hi participen.
Els restaurants que hi participen són els de les localitats de; Llagostera, Sant Feliu de Guíxols, Santa Cristina d’Aro, Castell – Platja d’Aró i S’agaró.
